Składniki
85 g mąki pszennej pełnoziarnistej (alternatywna mąka żytnia)
16 g świeżych drożdży
450 g mąki pszennej
120 g mąki żytniej
220 g maślanki
220 g wody gazowanej / wody mineralnej
15 g soli
10 g miodu
1 łyżeczka octu
5 g przyprawy do chleba
Przygotowanie
Czytaj dalej na następnej stronie
1. 1. Najpierw w garnku procesora spożywczego (ugniatarki) najpierw wymieszaj płynne składniki z drożdży, solą, miodem i przyprawą do chleba. Następnie mąka w garnku siedem.
2. Teraz zagnieć wszystkie składniki z procesorem żywności przez 15 minut.
3. 3. Teraz przykryj garnek i pozwól mu wznieść się na 1,5h. Po tym
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
