Składniki:
-
250 g (około 1⁄2 funta) makaronu (penne, rigatoni, lub połamanych arkuszy lazaniowych – wstępnie ugotowanych/al dente)
-
250 g (1⁄2 funta) mielonej wołowiny (lub indyka/kurczaka)
-
1 słoik (około 2 filiżanek)
marinara lub pomidora
-
1 mała cebula, drobno posiekana
-
2 ząbki czosnku, mielone
-
1 łyżeczka oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka przyprawy włoskiej (oregano, bazylia, tymianek)
-
200 g (około 11⁄2 szklanki) rozdrobnionej mozzarelli
-
1⁄2 szklanki startego parmezanu
-
1 szklanka ricotty (lub twarogu/sera kremowego na skróty)
-
Sól i pieprz, do smaku
Szybkie kroki:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.