5 minut, 1 patelnia – to śniadanie jabłkowe uzależnia

Ouadie Rhabbouron

Przygotowanie:

1️⃣Przygotuj jabłka
Jabłka, odsiewaj i kroj w kliny.
Wymieszaj z sokiem z 1⁄2 cytryny i cynamonu
i ok. Odpuść sobie 20 minut.

2️⃣Masa jaj
Jajka z cukrem przez kilka minut
Lekki i spieniony.

3️⃣Dopracuj
Drobno potrzyj skórkę cytrynową z pozostałej cytryny
i mieszamy z mlekiem.

4️⃣Włącz mąkę
Dodaj mąkę siedem i do mieszanki.

 

5️⃣Rodzynki
Rodzynki ok. Moczyć w zimnej wodzie przez 10 minut,
Dobrze wyrażone i cofnij się.

 

6️⃣Wszystko mieszam
Mieszamy mieszaninę z trzepaczką do uzyskania gładkości.

7️⃣Złóż w jabłkach
Wymieszaj marynowane kliny jabłkowe w masie.

8️⃣Pan
Roztopić kawałek masła na 20 cm nieprzywierającej patelni.

9️⃣Pieczenie
Dodaj mieszankę jabłek do patelni.
Z pokrywką przy małym ogniu ok. 10 minut gotowania.

���Obrót
Ostrożnie obróć frittatę za pomocą talerza
i gotować przez kolejne 5 minut.

1️⃣1️⃣Podawać
zsuń się na talerz,
pył z cukrem pudrem,
Pokroić na kawałki i cieszyć się

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

«« Poprzedni